FIT tydzień
AutorstwaRedakcja UJOT FMna 22 stycznia 2016
Tutaj znajdziecie wszystkie przepisy z tygodnia FIT. Piszcie w komentarzach czy udało się Wam je wykonać lub jeśli macie inne FIT propozycje. Martyna i Ola :)
KURCZAK Z RYŻEM I WARZYWAMI
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1-2 torebek ryżu
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula czerwona
- 1 cebula zielona
- 1 ząbek czosnku
- 1 duża marchew
- 1 puszka groszku
- 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Przygotowanie:
Kurczaka myjemy, suszymy i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Smażymy na złoty kolor. Następnie obieramy i drobno siekamy cebulę. Solimy i szklimy na maśle. Dodajemy posiekany ząbek czosnku. Obieramy marchew i kroimy w plasterki. Myjemy paprykę i również kroimy w kostkę. Dodajemy cebulę i razem smażymy. Całość doprawiamy i dusimy przez ok. 15 min. Dodajemy koncentrat i dokładnie mieszamy. Następnie gotujemy ryż w dobrze osolonej wodzie. Odcedzamy groszek i dodajemy do warzyw, następnie dodajemy również usmażonego kurczaka, a na końcu ugotowany ryż. Dokładnie mieszamy, lecz można podawać także oddzielnie.
CIASTECZKA OWSIANE
Składniki:
- 2 mocno dojrzałe banany
- 150g płatków owsianych
- 2 garście dowolnych owoców suszonych, mieszanki studenckiej lub orzechów
Przygotowanie:
Płatki owsiane pozostawiamy w całości lub miksujemy blenderem. Banany miksujemy na puree. Mieszamy z łyżką płatków owsianych. Dodajemy posiekane bakalie. Wykładamy łyżeczką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy między ciasteczkami.
KOKTAJL OWOCOWY
Składniki:
- 1 banan
- szklanka mleka
- jogurt naturalny
- 2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy. Przelewamy do wysokiej szklanki. Voila!
A tutaj możecie posłuchać podcastów z całego tygodnia:
Poniedziałek:
Wtorek:
Środa:
Czwartek:
Piątek:
Oznaczono, jakoMNIAM!
