[There are no radio stations in the database]

    Tłusty czwartek w Krakowie

    Written by on 9 lutego 2018

    Za nami tłusty czwartek i co oczywiste miliony zjedzonych pączków. Piekarnie i cukiernie pracowały pełną parą, żeby przygotować jak najwięcej popularnych „słodkich buł”.

    foto. Gorące Pączki

    Nie inaczej było w Krakowie, gdzie od rana półki i wystawy zapełniały się pączkami. Zarówno tymi klasycznymi jak i bardziej nietypowymi. O gustach krakowian opowiada Łukasz Pietryszyn ze specjalizującej się w smażeniu pączków cukierni „Gorące Pączki”.

     

    Uporanie się ze wszystkimi zamówieniami nie jest proste, dlatego przygotowania do Tłustego czwartku cukiernicy muszą rozpoczynać z dużym wyprzedzeniem.

    foto. Gorące Pączki

    Mimo wielu równie smacznych alternatyw to właśnie pączki nieprzerwanie królują w tłustoczwartkowym jadłospisie, jednak niektórzy, oprócz tradycyjnej przekąski sięgają po inne przysmaki.

    – podsumowuje Łukasz.

    Na koniec mała ciekawostka. Obecnie pączki kojarzone są przede wszystkim ze słodyczami, dawniej jednak były smażone na słono, często z dodatkiem mięsa – słoniny lub boczku.

    GJ


    [There are no radio stations in the database]

      Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Do jej poprawnego działania wymagana jest akceptacja. Polityka cookies

      The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

      Close